Fortsätter att bekanta mig med whisky och i synnerhet skotsk single malt whisky. Den här gången handlar det om en mixpack som innehåller totalt 3 skotska whiskyn: Lagavulin 16, Talisker 10 och Cragganmore 12. Vi börjar i samma ordning, med den 16 år gamla Lagavulin 16.
Lagavulin destilleriet har officiellt funnits på ön Islay i södra Skottland sedan 1816, troligtvis tidigare än så viket gör det till en av de äldsta destillerierna på Skottland.
Här nedan intrycken från två olika provningar där mängden whisky är 4 cl utan tillsatt vatten.
Doft
Doften är rökig med inslag av tjära och havssalt. Även lite röda äpplen kommer igenom röken. Doften av hav och tång finns där också.
Betyg: 87/100
Smak
Smaken har en sötma i början, sedan något rökig smak med inslag av tjära samt viss sötma och fruktighet vid sidan av.
Betyg: 86/100
Eftersmak
Eftersmaken har viss sötma samt rökighet med inslag av tjära. Även söt frukt finns där samt en lång rökig alkoholbränna.
Betyg: 86/100
Snittbetyg: 86,33 / 100
Summering
Trodde faktiskt att den här skulle vara mycket rökigare. Känns ändå som en komplex whisky där det rökiga och fruktiga möts på ett bra sätt.
Humligt 